福島県会津若松市・北滝沢
元大相撲力士であり、元プロレスラー。米村天心が角界で覚えた味を、そのまま会津へ持ち帰りました。 丁寧にとった出汁に味噌、そしてかすかなカレー粉。四十余年、同じ鍋を炊いています。
看板は味噌カレーちゃんこ。〆はうどんを追い出汁で煮込みます。
1人前 2,000円（税込）
出汁を丁寧に引いた味噌仕立ての鍋に、隠し味のカレー粉。〆は出汁を足して煮込むうどんで。
店内にて
力士時代、プロレスラー時代、そしてアンドレ・ザ・ジャイアントと。壁一面の写真は、鍋を待つあいだの見どころです。
昭和56年（1981年）10月に創業しました。
元の力士で、後にプロレスラーにもなった米村天心が「相撲部屋で食べていた、あの味をそのまま会津に」という思いで始めたお店です。
本物の美味しさを、毎日。
親子 2 世代で力士になった家です。昭和のプロレスの有名選手も泊まりに来た店で、壁には懐かしい試合の写真がいっぱい。訪れるたびに時間が止まったような、あたたかい場所です。
★★★★★
味噌ちゃんこがガチうまいです♪ 店の人もざっくばらんな人で居心地いいです(o^－^o)
くそんゴリ
★★★★★
小さい頃からの馴染みのお店。ランチのラーメンを初めて食べました〜！！！ バターは沈めて少しずつ溶かして味変を楽しめます。スープは夜に提供しているちゃんこの味噌スープを使用。麺は太縮れ麺。もやしたっぷりで、ごぼうのささがきと馬肉の柔らかい具が入っており食べ応え十分です！
匿名
★★★★★
ここのちゃんこ、遠くかすかにカレー粉がきいてて、出汁がすごく丁寧に取られてるのか分かって、旨味の固まり鍋です。最後の〆に出汁を追加して煮込んで食べるうどんが超絶品❗
匿名
★★★★★
アットホームな雰囲気で楽しめます、カレー味ちゃんこ最高に美味しい‼️
匿名
17:00 – 23:00
不定休です。下のカレンダーでご確認いただくか、お電話ください。